Konten Rekomendasi Sekilas Pangan Tradisional

A

Aplikasi aloe-coating untuk meningkatkan masa simpan dan pemasaran buah stroberi
Aplikasi aloe-coating untuk meningkatkan masa simpan dan pemasaran buah stroberi
Dr. Ir. Luh Suriati, M.Si.; editor, Prof. Dr. Drs IWayan Wesna Astara, SH. MH. M.Hum., Prof. Dr. I Made Suwitra, SH. MH; I Ketut Selamet, SE, M.Si.
Scopindo Media Pustaka
Stok: 1/1
Aplikasi nanocoating-porang pada buah jeruk siam kintamani
Aplikasi nanocoating-porang pada buah jeruk siam kintamani
Dr. Ir. Luh Suriati, M.Si,; editor, Prof. Dr. I Made Suwitra, SH. MH; Dr. Ir. I Gede Pasek Mangku, M.P
Scopindo Media Pustaka
Stok: 1/1
Aplikasi Pengolahan Pangan
Aplikasi Pengolahan Pangan
Fitriyono Ayustaningwarno; dkk
Deepublish
Stok: 1/1

K

Katekin Biji Kakao (Antioksidan untuk Pangan Fungsional dan Penurunannya dalam Proses Pengolahan)
Katekin Biji Kakao (Antioksidan untuk Pangan Fungsional dan Penurunannya dalam Proses Pengolahan)
Tamrin
Deepublish Digital
Stok: 1/1

M

Minuman Tradisional Berbahan Herbal Alami Sebagai Minuman Alternatif Saat Pandemi Covid -19
Minuman Tradisional Berbahan Herbal Alami Sebagai Minuman Alternatif Saat Pandemi Covid -19
Mujito, A.Per.Pen, M.Kes.; Arif Mulyadi, S.Kep, Ns, M.Kep. Andi Hayyun Abiddin, SST, M.Sc.; dkk
Media Nusa Creative
Stok: 1/1

P

Pengantar Keamanan Pangan untuk Industri Pangan
Pengantar Keamanan Pangan untuk Industri Pangan
Ingrid Suryanti Surono; Agus Sudibyo dan Priyo Waspodo
Deepublish
Stok: 1/1

S

Sehat dengan Jamur Tiram (Budidaya, Manfaat Terapi, dan Olahan Pangan Fungsional)
Sehat dengan Jamur Tiram (Budidaya, Manfaat Terapi, dan Olahan Pangan Fungsional)
Ana Mardiyaningsih; dkk
Deepublish Digital
Stok: 1/1

T

Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Ikan
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Ikan
Dr. Ir. Andi Abriana, MP.
Celebes Media Perkasa
Stok: 1/1